Subasta Electrónica – XI Torneo Nacional Taza de Calidad Café Presidencial Bicentenario 2025
Del 9 al 11 de diciembre de 2025 se llevará a cabo la subasta electrónica de los cafés ganadores del “XI Torneo Nacional Taza de Calidad Café Presidencial Bicentenario 2025”. Esta prestigiosa competencia concentra la atención del mercado nacional e internacional y reconoce a los cafés bolivianos que alcanzan los más altos estándares de calidad.
El jurado nacional e internacional, seleccionado por mérito y trayectoria, realizó la evaluación de los aspectos cualitativos y cuantitativos de los cafés participantes, provenientes de diversas regiones del país. (Para mayor información, visite la sección JURADO.)
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Esta nueva edición del torneo impulsa la competitividad entre empresas, asociaciones, cooperativas, comunidades y productores, motivándolos a presentar sus mejores cosechas, procesos y variedades de café boliviano, representando a todos los rincones de Bolivia.
El Consejo Nacional del Café de Bolivia (CNCB), conformado por FECAFEB y ANPROCA, organizador del XI Torneo Nacional Taza de Calidad Café Presidencial, llevó adelante la última fase de evaluación con el Jurado Internacional, seleccionando los mejores cafés bolivianos y al Café Presidencial ganador de la gestión 2025, los cuales serán ofertados al mundo a través de la plataforma virtual de subasta electrónica internacional.
La subasta iniciará el martes 9 de diciembre de 2025 a horas 10:00 a.m. (GMT -4) y concluirá el jueves 11 de diciembre de 2025 a horas 10:00 a.m. (GMT -4) con el cierre de su fase fija. Posteriormente, se dará inicio a la fase dinámica, que consiste en un conteo regresivo de 10 minutos, durante el cual los participantes podrán mejorar sus ofertas por los cafés ganadores del torneo. (Para mayor información sobre la Subasta Electrónica, visite la sección DOCUMENTOS LEGALES – REGLAMENTO.)
El Torneo Taza de Calidad Café Presidencial garantiza la transparencia y el valor de cada muestra participante. Todo el proceso de evaluación se desarrolló con imparcialidad y bajo un sistema de cata a ciegas, desconociéndose el origen específico de los microlotes. Cada uno de los cafés ganadores cuenta con certificación y trazabilidad, garantizando su calificación exacta en taza.
Para asegurar la calidad de los cafés ofertados en la plataforma de subasta, la competencia inicia con una fase de preselección, dirigida en esta gestión por el experto colombiano Edwin Garzón, quien eligió los 12 mejores puntajes para conformar el equipo de jueces nacionales.
La competencia consta de tres etapas de evaluación:
- Preselección
- Jurado Nacional
- Jurado Internacional
En esta última fase se contó con la participación de jueces extranjeros, acompañados por los jueces nacionales. En la gestión 2025 participaron 80 cafés en competencia, de los cuales 52 llegaron a la fase final de evaluación por el Jurado Internacional.
