Bolivia se posiciona como un destino culinario internacional con la visita de chefs belgas

En un paso significativo hacia la promoción de la gastronomía boliviana en el mercado europeo, el Ministerio de Relaciones Exteriores, a través del Viceministerio de Comercio Exterior e Integración y la Embajada de Bolivia en Bélgica, Luxemburgo y Misión ante la Unión Europea, ha establecido una alianza estratégica con el reconocido sommelier y chef belga Eric Boschman, y el director del mercado matinal de productos alimenticios de importación más grande de Bélgica (Mabru), Laurent Nys, para que visiten Bolivia y así lograr posicionar al país como un destino culinario internacional.

La visita de ambos chefs potencia a Bolivia dentro de la ruta gastronómica mundial y difunde los productos culinarios nacionales para la exportación. En ese sentido, a través de esta alianza y con apoyo del Viceministerio de Turismo, Boschman y Nys recorrerán siete localidades bolivianas durante una semana, incluyendo Santa Cruz, Cochabamba, La Paz y Uyuni.

La agenda de esta visita incluye la exploración de mercados locales, el contacto con comunidades productoras y la degustación de platos típicos, comida fusión y gastronomía callejera. Además, se llevarán a cabo reuniones con diversos sectores, tanto rurales como urbanos, con el fin de establecer acuerdos y contactos que impulsen el potencial comercial gastronómico del país en Europa.

Este esfuerzo forma parte de una estrategia más amplia de promoción rumbo al Bicentenario de Bolivia, que busca posicionar al país como una marca auténtica y un destino completo, destacando la riqueza de sus sabores y productos locales gourmet que están ganando relevancia en los mercados europeos.

La iniciativa que potencia la gastronomía boliviana también contó con el apoyo Brussels Airport y Air Europa, reforzando así el compromiso de Bolivia con el turismo culinario y la exportación de su rica diversidad gastronómica.

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Cancillería fortalece y capacita a más de 300 Mipymes y asociaciones productivas para la exportación de sus productos

El Ministerio de Relaciones Exteriores, a través del Viceministerio de Comercio Exterior e Integración, y con el apoyo de la Asociación Latinoamericana de Integración – ALADI, fortalece y capacita a alrededor de 300 micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) y asociaciones productivas del país para su participación en ruedas de negocios y exportación. 

Las capacitaciones se llevaron a cabo en el mes de septiembre y constaron de cinco talleres en La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Tarija y Chuquisaca, en los sectores de alimentos procesados, calzados, prendas de vestir de alpaca, marroquinería, metalmecánica y el sector de servicios.

El objetivo de estos talleres principalmente fue el fortalecer las capacidades de las Mipymes y de las organizaciones económico – productivas de base campesina e indígena del país, en el marco de las competencias y atribuciones establecidas para el Viceministerio de Comercio Exterior e Integración en materia de promoción comercial y acceso a mercados internacionales.

Una de las características fundamentales de los talleres fue la réplica de las experiencias adquiridas por los 15 exportadores bolivianos que participaron en el XII Encuentro Empresarial Andino, realizado en la ciudad de Manta – Ecuador, en julio del presente año, donde se obtuvieron resultados satisfactorios para el país.

En ese sentido, se espera que un gran porcentaje de los participantes, puedan formar parte del equipo de exportadores bolivianos para participar en el XIII Encuentro Empresarial Andino que se realizará en Colombia durante la gestión 2025.

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Canciller Sosa saluda y destaca posesión de Claudia Sheinbaum como Presidenta de México

Desde la Ciudad de México, la Ministra de Relaciones Exteriores, Celinda Sosa Lunda, quien asistió en representación del Presidente Luis Arce Catacora al acto de posesión de Claudia Sheinbaum como nueva Presidenta de los Estados Unidos Mexicanos, saludo y destacó este hito para el pueblo mexicano, que tiene una importante repercusión en la región y el mundo.

“Nos encontramos a pocas horas de la posesión de la nueva Presidenta de México, la hermana Claudia Sheinbaum, y creo que la expectativa no solamente está aquí en México, sino más bien, la nueva Presidenta se ha constituido como un referente para América Latina y para el mundo, marcando un hito con esta posesión”, resaltó la Canciller boliviana antes de dirigirse al Palacio Legislativo de San Lázaro en la capital mexicana.

La autoridad gubernamental lamentó que el Presidente boliviano haya tenido que declinar su presencia en México, pero al mismo tiempo subrayó que es de vital importancia para el país la atención a los incendios, la cual fue priorizada por el Primer Mandatario boliviano.

En ese sentido, señaló que llevará el mensaje de saludo, respeto, éxitos y buenos deseos del Gobierno y del pueblo de Bolivia a la nueva Presidenta de México y también al pueblo mexicano.

“En nombre del Gobierno de Bolivia, y en particular de nuestro hermano Presidente Luis Arce Catacora, le deseamos el mayor de los éxitos a la nueva Presidenta de México (…). Este hecho se constituye en algo muy importante para los procesos de transformación y el empoderamiento de las mujeres, nos muestra que estamos avanzando en los liderazgos de mujeres en la toma de decisiones”, añadió.

Finalmente, la Ministra de Relaciones Exteriores boliviana saludo la gestión del Presidente Andrés Manuel López Obrador y de la Canciller Alicia Bárcena, con quienes se pudo afianzar las relaciones bilaterales entre ambas naciones; pero principalmente ponderó el apoyo que se tuvo desde el hermano país en el golpe de Estado del año 2019 y también en el golpe de Estado fallido del 26 de junio de 2024. Por lo que avizoró que estas buenas relaciones de amistad continuarán en beneficio de ambos pueblos.

“Nosotros valoramos y ponderamos muchísimo la solidaridad de México, los lazos de amistad, de cooperación y de compromiso militante en los procesos de transformación, son aspectos que nos han unido bastante (…). Entonces mi presencia aquí por supuesto que profundiza las relaciones bilaterales y sobre todo la agenda bilateral para continuar hacia adelante en temas migratorios, de despatriarcalización, de descolonización y otros. Por lo que ratificamos y reafirmamos que las relaciones bilaterales y de cooperación van a continuar con la hermana Claudia Sheinbaum”, concluyó la Canciller.

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Vinos y singanis bolivianos se lucen en el restaurante Nazka de Ámsterdam

El reconocido restaurante Nazka en Ámsterdam fue el escenario de un evento que marcó un nuevo hito para la promoción de vinos y singanis bolivianos, celebrando así la presentación de una destacada variedad de la tradición vitivinícola y de destilados de Bolivia.

El evento fue organizado por el restaurante Nazka, en colaboración de MiskiSimi, empresa boliviana importadora en Europa y el apoyo de la Embajada de Bolivia en los Países Bajos, que permitió reunir a profesionales, amantes del vino, la gastronomía y la cultura latinoamericana.

El evento de promoción de vinos y singanis bolivianos se inició con cóctel de bienvenida elaborado con singani Rujero, el destilado emblema de Bolivia, que conquistó a los asistentes por su versatilidad y calidad excepcional. Además de una cena cuidadosamente maridada con los vinos de la bodega Jardín Oculto, brindando una experiencia culinaria que celebró la riqueza de la gastronomía sudamericana.

Durante el evento, el enólogo de la bodega Jardín Oculto, Nayan Gowda, brindó su importante valoración e información acerca de los vinos servidos durante la velada, ofreciendo una perspectiva profesional acerca de las características que distinguen a estos vinos hechos de vides centenarias de variedades  Negra Criolla y Moscatel de Alejandría, que crecen trepando árboles nativos de Molles en el Valle del Cinti en Chuquisaca. Estos viñedos datan de hace más de doscientos años, constituyéndose en los más antiguos de Bolivia.

El evento contó con la participación del Embajador de Bolivia en los Países Bajos, Roberto Calzadilla Sarmiento, quien destacó la historia y tradición de la cultura vinícola en Bolivia y la calidad y carisma de los vinos tarijeños que se destacan por su rica concentración frutal y excelente acides natural y el singani que recién está siendo descubierto en el mercado europeo.

También destacó el importante trabajo que desarrolla el emprendiendo e iniciativas de la empresa MiskiSimi en la promoción comercial, remarcando que este evento es parte de la promoción que se está realizando en concordancia con las políticas del Viceministerio de Comercio Exterior e Integración del Ministerio de Relaciones Exteriores.

Por su parte, Mariana Rojas, fundadora de MiskiSimi, empresa dedicada exclusivamente a la importación de vinos y singani bolivianos en Europa, resaltó la importancia de este tipo de eventos no sólo para dar a conocer la singularidad y excelente calidad de los productos bolivianos sino también promocionar al país, su cultura y gastronomía. A quienes se puede contactar al correo electrónico info@miskisimi.com y al teléfono ‪+49 15678 818266, y para mayor información al correo electrónico de la Embajada seccionconsular@embassyofbolivia.nl.

Esta iniciativa emerge del interés del restaurante de la inspiradora publicación de la periodista y experta en vinos la británica Amanda Barnes quien publicó recientemente una “Guía del Vino de Bolivia”, señalando que existe “mucha magia por descubrir entre los vinos y las viñas de Bolivia, y lo mejor de todo es que es real. Bolivia es un diamante en bruto, incrustado en el terreno más salvaje de Sudamérica”.

Las regiones vinícolas de Bolivia son algunas de las más espectaculares de Sudamérica por constituir realmente en un vino de altura. Todas las regiones vinícolas de Bolivia se encuentran a gran altitud, rara vez por debajo de los 1.600 metros, y su proximidad al sol puede hacer que las regiones vinícolas de Bolivia parezcan de otro mundo en muchos sentidos. La cuna de la viticultura tradicional boliviana se encuentra en los escarpados cañones y hendiduras montañosas del valle del Cinti, donde las laderas ocres parecen teñirse de un profundo carmesí cada noche, mientras el cielo se tiñe de un tono azul más oscuro

La autora A. Barnes reconocida a nivel internacional es también autora del libro “Guía del vino de Sudamérica”, publicación que se considera el mejor libro sobre vinos sudamericanos, en el cual la autora comparte su experiencia de descubrimiento de las regiones vitivinícolas y su experiencia del mundo de los vinos en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Uruguay y Perú.

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Bolivia agradece en la ONU apoyo internacional para enfrentar los incendios

Durante la “IV Reunión de Ministros y Ministras de Relaciones Exteriores del Consenso de Brasilia”, que se llevó a cabo en el marco del 79º Periodo de Sesiones de la Asamblea General de Naciones Unidas, la Ministra de Relaciones Exteriores, Celinda Sosa Lunda, subrayó la crucial relevancia del apoyo internacional en la lucha contra los incendios forestales que azotan a Bolivia, reafirmando la necesidad de una cooperación solidaria y multidimensional.

”Nos encontramos enfrentando una difícil situación por la persistencia de los incendios forestales que han afectado nuestras comunidades, la flora y la fauna. Quiero agradecer a los países hermanos que nos han apoyado de manera solidaria para enfrentar esta situación”, expresó la autoridad boliviana.

Sosa enfatizó en que la cooperación recibida refuerza la necesidad de fortalecer juntos los mecanismos de respuesta ante emergencias, dado que la problemática de los incendios es un problema que enfrentan varios países de la región. En ese sentido, también mencionó que se continuará gestionado más cooperación internacional para apagar hasta el último incendio, como mencionó el Presidente Luis Arce, pero también para la etapa de recuperación y reconstrucción de las zonas afectadas.

Por otra parte, en la Reunión, Bolivia presentó cuatro propuestas: promover la inclusión y desarrollo de los pueblos afrodescendientes, abordar los Sistemas de Producción de Alimentos de la Agricultura Tradicional (SPAAT), impulsar la complementariedad y diálogo de saberes entre la Medicina Convencional Académica y la Medicina Tradicional Ancestral; y fortalecer iniciativas para la inserción efectiva en sistemas educativos de las mujeres y comunidades indígenas, originaria y campesinas.

“El Consenso de Brasilia es un paso histórico hacia una mayor integración y cooperación regional que permitirá superar los desafíos globales que enfrentamos”, destacó la Ministra de Relaciones Exteriores.

Por último la Canciller, en el marco de la Diplomacia de los Pueblos por la Vida para el Vivir Bien, llamó a todos los países a fortalecer una de las iniciativas presentadas en la propuesta boliviana para la inserción efectiva en sistemas educativos de las mujeres y comunidades indígenas, originaria y campesinas.

“Es fundamental destacar la importancia de incluir a los pueblos indígenas y afrodescendientes en todas nuestras políticas y acciones. El reconocimiento y respeto a sus derechos y formas de vida es esencial para construir una sociedad más justa e inclusiva”, puntualizó.

El Consenso de Brasilia es el único mecanismo que integra América del Sur, representando un paso histórico hacia una mayor cooperación regional y unidad en la superación de desafíos comunes.

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Angola y Bolivia fortalecen sus relaciones bilaterales

En un importante paso hacia el fortalecimiento de las relaciones bilaterales, el Gobierno de la República de Angola y el Estado Plurinacional de Bolivia firmaron un Memorándum de Entendimiento para el Establecimiento de Mecanismos de Consultas Políticas. La firma tuvo lugar en Nueva York, en el marco del 79º Periodo de Sesiones de la Asamblea General de Naciones Unidas.

El documento, suscrito por el Ministro de Relaciones Exteriores de Angola, Téte António, y la Ministra de Relaciones Exteriores de Bolivia, Celinda Sousa Lunda, tiene como objetivo establecer un marco de consultas políticas sobre temas relacionados con las relaciones bilaterales, así como fomentar el intercambio de perspectivas sobre cuestiones de interés mutuo en los ámbitos internacional y regional.

Este acuerdo tendrá una vigencia de cinco años, con renovación automática por períodos iguales, a menos que una de las partes exprese su intención de denunciarlo con un aviso escrito de al menos seis meses de antelación, por vía diplomática.

Desde el establecimiento de relaciones diplomáticas el 29 de enero de 1997, ambos países han trabajado para consolidar lazos que promuevan el desarrollo y el bienestar mutuo, además ambos países representan economías dinámicas en sus respectivas regiones.

En el transcurso de la semana, la Canciller boliviana firmó importantes acuerdos con países Grecia y Arabia Saudita, además de sostener reuniones con sus pares de Rusia, Kirguistán y Nicaragua.

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Bolivia exige el levantamiento del bloqueo a Cuba y el cese de las medidas coercitivas impuestas a Nicaragua y Venezuela

En el marco del 79º Periodo de Sesiones de la Asamblea General de Naciones Unidas, la Canciller Celinsa Sosa Lunda participó de la XXIV reunión del Consejo Político de la Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América – Tratado de Comercio de los Pueblos (ALBA-TCP), celebrada el jueves 26 de septiembre en Nueva York, reiterando en ese espacio la posición boliviana que pide el levantamiento del bloqueo a Cuba y el cese de las medidas coercitivas impuestas a Nicaragua y Venezuela

“Ratificamos nuestra condena al injusto bloqueo económico, comercial y financiero impuesto a la hermana República de Cuba por parte de los Estados Unidos, por lo cual debemos exigir una vez más el levantamiento inmediato”, dijo la Canciller.

Durante la reunión, la autoridad boliviana hizo un enérgico llamado a la comunidad internacional, ratificando la condena al injusto bloqueo impuesto por Estados Unidos a la hermana República de Cuba.

Sosa también subrayó las severas consecuencias de este bloqueo sobre el bienestar del pueblo cubano, que afecta no solo a la economía, sino también al acceso a servicios básicos y derechos fundamentales. Esta medida, enfatizó, constituye una violación de la soberanía de Cuba y una afrenta a la paz en la región.

Al mismo tiempo, la Ministra demandó el cese de las medidas coercitivas unilaterales impuestas a los pueblos y gobiernos de Nicaragua y Venezuela, señalando que tales acciones vulneran los principios fundamentales de la Carta de las Naciones Unidas y del Derecho Internacional.

“Nos unimos a las voces de los países revolucionarios que sufren, las medidas coercitivas unilaterales, estas sanciones vulneran la dignidad y los derechos de los pueblos libres del mundo. Expresamos nuestra solidaridad con Cuba, Venezuela, Nicaragua”, subrayó.

Asimismo, la Canciller reiteró su denuncia del genocidio del pueblo palestino por parte de Israel, subrayando que “sólo a través del respeto al Derecho Internacional y el reconocimiento del derecho de Palestina a su soberanía e independencia se podrá alcanzar una paz justa y duradera en esa región”.

Durante el encuentro los países miembros se reunieron con el objetivo de “defender la independencia, la soberanía, la libre determinación y la identidad de los países de la Alianza frente a los intentos de dominación, política, económica y digital”, plasmando sus determinaciones en veinte puntos de la “Declaración del XXIV Consejo Político del ALBA-TCP”.

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Bolivia hace un llamado en la ONU para proteger a los pueblos indígenas

En Representación del Presidente del Estado Plurinacional de Bolivia Luis Arce Catacora, la Ministra de Relaciones Exteriores, Celinda Sosa Lunda, en el 79º Periodo de Sesiones de la Asamblea General de Naciones Unidas, instó a la comunidad internacional a fortalecer la protección y apoyo a los pueblos indígenas, resaltando su papel fundamental como guardianes de la biodiversidad y el conocimiento ancestral, en un contexto de crisis global.

“Bolivia hace un llamado a la comunidad internacional para proteger y apoyar a los pueblos indígenas, quienes han sido los guardianes de la biodiversidad y el conocimiento ancestral, actualmente enfrentamos vulnerabilidades agravadas por las diferentes crisis”, afirmó la Canciller durante el uso de la palabra en la sede de la ONU en Nueva York, Estados Unidos, siendo la primera mujer en la historia de Bolivia en representar al país en este espacio.

Durante su intervención, la Ministra destacó que la sabiduría ancestral de las comunidades indígenas ofrece soluciones sostenibles que pueden ser clave en la lucha contra el cambio climático y la preservación de la biodiversidad. Este llamado se alinea con el compromiso boliviano de promover un desarrollo inclusivo y sostenible, abogando por políticas que protejan los derechos y costumbres de los pueblos indígenas, así como el uso de la hoja de coca, que representa la identidad y cultural de un país. 

El llamado a la preservación se hace cada vez más urgente ante las múltiples crisis que amenazan el presente y el futuro de las próximas generaciones, como el cambio climático, las desigualdades y los conflictos geopolíticos. Estas situaciones no solo agravan las vulnerabilidades existentes, sino que también requieren respuestas inmediatas y efectivas.

Entre estas dificultades está el lucro por encima de la vida, bienestar y la Madre Tierra, en ese contexto la Canciller denunció que “la economía global actual está agudizando las desigualdades y el modelo de acumulación de capital, ha incrementado la pobreza, la marginación y la inestabilidad social en muchos lugares del mundo”.

Fortalecimiento de la democracia en Bolivia

La autoridad boliviana lamentó que intereses internos y externos conflictúen el país e intenten desestabilizar a un gobierno democrático, pero al mismo tiempo mostró la seguridad de que con el apoyo y acompañamiento de la comunidad internacional se mantendrá y fortalecerá la democracia y la institucionalidad.

“Bolivia es un pueblo que ha demostrado a lo largo de su historia que su espíritu democrático es inquebrantable, fortalecer nuestras instituciones y garantizar un futuro de paz, estabilidad y progreso para todas y todos es nuestro único objetivo”, subrayó.

Rechazo a medidas coercitivas

La Asamblea también fue un espacio para reafirmar el compromiso del país con la solidaridad y la cooperación internacional, rechazando las medidas coercitivas unilaterales que violan derechos humanos y obstaculizan el desarrollo de naciones.

“Rechazamos las medidas coercitivas unilaterales que violan los derechos humanos más elementales y retrasan el desarrollo de muchos pueblos. Expresamos nuestra solidaridad con Cuba, Venezuela, Nicaragua y todos los países del mundo que sufren injustamente estas sanciones unilaterales”, expresó.

Sosa recordó que Cuba se encuentra en la lista de países patrocinadores del terrorismo por parte de Estados Unidos, y señaló que “debería encabezar la lista de países más solidarios del mundo, ya que su mano solidaria ha llegado a todos los rincones del planeta”. 

Solidaridad con Palestina

Por otro lado, en el contundente pronunciamiento, la Ministra denunció el conflicto que sufre Palestina, el cual ha socavado la estabilidad regional y obstaculizada la paz justa y duradera, instando a la comunidad internacional a comprometerse con el respeto a los derechos humanos.

“Durante décadas, Palestina sufre un conflicto prolongado, que ha socavado la estabilidad regional e impedido el sueño de paz, justa y duradera. La ocupación, los desplazamientos forzados, y el genocidio, han llevado al pueblo palestino a la devastación y destrucción”, dijo. 

También reafirmó su apoyo pleno al ejercicio del derecho a la autodeterminación e independencia de Palestina, instando a que se reconozcan las fronteras de 1967 y Jerusalén Oriental como su capital. Advirtió sobre las consecuencias devastadoras de las guerras, la producción de armas y el alto gasto militar, que desvían recursos cruciales del desarrollo sostenible y alimentan el sufrimiento humano.

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En Reunión del G20, Canciller Sosa denuncia intentos de desestabilización en Bolivia

En la reunión de Ministros de Relaciones Exteriores del G20, que se llevó a cabo en el marco del 79º Periodo de Sesiones de la Asamblea General de Naciones Unidas, la Canciller boliviana, Celinda Sosa Lunda, denunció los recientes intentos de desestabilización que buscan adelantar las elecciones nacionales en el país.

“Bolivia ha enfrentado recientemente tensiones internas como resultado de intentos de desestabilización orientados a acortar el mandato presidencial.”, afirmó la Ministra de Relaciones Exteriores desde Nueva York.

Durante su intervención ante los miembros del foro e invitados, Sosa subrayó que, a pesar de estas adversidades, el Gobierno boliviano sigue firme en su compromiso de fortalecer la estabilidad y promover el bienestar de todos los ciudadanos. Este enfoque no solo busca superar las tensiones actuales, sino que también forma parte de un esfuerzo más amplio para construir un país donde el respeto a la democracia y los derechos humanos sean fundamentales.

“Nuestro Gobierno, a la cabeza del Presidente Luis Arce Catacora, guiado por sus valores democráticos y pacifistas, sigue comprometido con resolver los conflictos mediante el diálogo y la concertación”, añadió la Canciller.

Como parte de su intervención, la autoridad boliviana también aprovechó para agradecer al Presidente Luiz Inácio Lula da Silva por la invitación a este espacio, tomando en cuenta que la Reunión fue presidida por Brasil. Asimismo, pidió a los países del G20, asumir su rol de liderazgo y responsabilidad en este sentido, promoviendo mecanismos financieros justos y equitativos que beneficien a las naciones del Sur Global.

“Es deber del G20, y en particular de las naciones más ricas, liderar los cambios que permitan una redistribución más justa de la riqueza y el acceso a los recursos financieros. Bolivia, apoya una arquitectura financiera internacional que sea inclusiva y responda a las necesidades específicas de los países en desarrollo, evitando la perpetuación de las desigualdades históricas a través de prácticas extractivas”, expresó.

Del mismo modo, reiteró el pedido de reformar el Consejo de Seguridad de la ONU, tomando en cuenta que excluye a voces significativas del Sur Global. También volvió a expresar la solidaridad de Bolivia para con Palestina y el pedido para que Israel detenga el genocidio. E hizo un llamado para que los países desarrollados generen un compromiso para el cuidado de la Madre Tierra.

La Reunión del G20 contó con la participación Alemania, Arabia Saudita, Argentina, Australia, Brasil, Canadá, China, Corea del Sur, Estados Unidos, Francia, India, Indonesia, Italia, Japón, México, Rusia, Reino Unido, Sudáfrica y Turquía; además de países invitados como Angola, Bolivia, Egipto, Nigeria, Noruega, Paraguay, Portugal, Singapur, España, Emiratos Árabes Unidos y Uruguay.

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Discurso de la Canciller Celinda Sosa Lunda en la Reunión de Ministros de Relaciones Exteriores del G20, en el marco del 79º Periodo de Sesiones de la Asamblea General de Naciones Unidas, que se lleva adelante en Nueva York.

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