Se presenta un proyecto para la implementación del Centro Internacional de la quinua

Con la presencia del ministro de Relaciones Exteriores David Choquehuanca Céspedes y la ministra de Desarrollo Rural y Tierras Nemesia Achacollo, el Representante Permanente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los Embajadores de Argentina, Ecuador, Perú y representantes diplomáticos de Colombia y Venezuela; se presentó el Proyecto: “Diseño e Implementación del Centro Internacional de la Quinua (CIQ)” que tendrá como sede el departamento de Oruro.

El Centro Internacional de la Quinua, nace del apoyo de la comunidad internacional y resultado de los esfuerzos desplegados por Bolivia en la gestión 2013, por el cual se consiguió la Declaración del “Año Internacional de la Quinua”. Las declaraciones emanadas del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), la Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y Gobierno, el Consejo Andino de Ministros de Agricultura y la Declaración Especial sobre el Reconocimiento a los Pueblos Indígenas Andinos, ratifican el apoyo al establecimiento de este Centro.

El objetivo del CIQ es constituirse en un espacio de investigación que responda a demandas del entorno internacional y promover un intercambio de saberes sobre la quinua, dada su importancia para el consumo humano.

La quinua fue catalogada como uno de los cultivos promisorios de la humanidad, no sólo por sus propiedades nutricionales benéficas y múltiples usos, sino por considerarla una alternativa para solucionar los graves problemas de nutrición.

Con la implementación de este Centro se beneficiarían tanto los países signatarios como aquellos que se asocien, ya que se coadyuvará en el fortalecimiento y recuperación de los saberes ancestrales sobre la quinua y su incorporación a la cultura científica, respetando el medio ambiente, la naturaleza, la vida, las culturas y la soberanía del buen vivir.

La Paz, 22 de abril de 2015

 

 

 

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