El CIQ, compuesto por todos los países de la Comunidad Andina, pretende hacer de la quinua un producto estratégico para el desarrollo de Latinoamérica y el mundo.
Este martes 8 de septiembre, Bolivia junto a representantes de Ecuador, Colombia y Venezuela, presentaron oficialmente el Centro Internacional de la Quinua a organismos internacionales, la prensa italiana, y latinoamericana en el Conference Center Cubo Azul de la Expo Milán 2015, donde el director de esta Unidad, Edgar Solíz, difundió los antecedentes que conformaron la creación del CIQ, a partir de la Cumbre de Ministros de Desarrollo Rural y Tierras celebrada en Lima Perú en el 2013.
“La Misión y Visión que tiene esta institución andina, es hacer que este producto que nos hermana, sirva para la mejor nutrición de nuestros pueblos, garantizando la calidad biológica del producto y su producción de manera acorde con el medio ambiente, sin descartar la exportación del excedente”, expreso Solíz en discurso inaugural, a tiempo de anunciar que técnicos de los cinco países, se reunieron en agosto en Bolivia para definir la agenda de esta organización.
Por su parte el viceministro de Comercio Exterior e Integración de Bolivia, y Comisario por Bolivia en la Expo Milán 2015, Clarems Endara, confirmó la plena predisposición de los organismos europeos, especialmente italianos en acompañar los procesos de profundización científica sobre la quinua, así como en la producción de derivados tanto en la alimentación como en la medicina, “nos alegra que lo que nació en los Andes, se transmita para el bienestar de otros pueblos, incluso se considere a la Quinua como una poderosa herramienta contra el hambre en el Mundo”, manifestó Endara.
En esta misión en Italia el Centro Internacional de la Quinua, con el apoyo del Viceministerio de Comercio Exterior y el Pabellón de Bolivia en la Expo Milan 2015, se contactó con representantes de instituciones públicas y privadas italianas que trabajan con la quinua a nivel internacional como Sara Manuelli de la FAO; Cristiano Maggipinto, director general para la Cooperación al Desarrollo dependiente del Ministerio de Relaciones Exteriores de Italia; Enrico Avitabile, de la Universidad de Estudios Superiores de Roma; Cataldo Pulvento, del Instituto para los Sistemas Agrícolas y Forestales del Mediterráneo ISAFOM; Francesco Torrigiani de OXFAM Italia; Caterina Ghislandi de ASPEM, además de otras Ong’s, asociaciones y cooperativas sociales.
Entre las actividades iniciales del CIQ, se busca confirmar la denominación de origen de la quinua y sus diferentes variedades andinas, así como continuar con los programas sociales de distribución de quinua, como en el subsidio materno infantil boliviano y el desayuno escolar de varios municipios del país. También se prevé continuar con el proceso de fortalecimiento de relaciones internacionales sobre la quinua, “no se descarta que en los próximos años, se establezca oficinas regionales del Centro Internacional de la Quinua en Europa, Asia, África y Oceanía, para fomentar el consumo y facilitar el comercio internacional”, enfatizó Edgar Solíz.
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Milán, Italia, 8 de septiembre de 2015